Ostatnio coraz większą popularnością pośród osób, które chcą np schudnąć, cieszy się dieta ketogeniczna, zwana przeciwnie dietą ketogenną. Jest to dieta, w której przyjmuje się znacznie większą ilość tłuszczów od białka czy węglowodanów. Warto zdawać sobie sprawę jednakże, że przepisy dieta keto warto skonsultować z dietetykiem, który podpowie nam zdecydowanie najlepsze dla nas rozwiązania.

Dieta keto – co powinno się mieć świadomość tego?
Głównie wszyscy powinniśmy mieć świadomość, że tak jak w przypadku każdej innej diety, także dieta keto wymaga konsultacji ze specjalistą, a zatem dietetykiem. Istnieją przeciwwskazania, które uniemożliwiają przyjmowanie posiłków opartych na diecie ketogenicznej. Warto pamiętać, że dietetyka kliniczna to kategoria, która pozwala dopasowanie rodzaju diety do indywidualnych potrzeb organizmu. W większości przypadków dietetycy przed opracowaniem diety dla konkretnego klienta zlecają badania kliniczne, które pozwalają zweryfikować stan zdrowia, jak także zidentyfikować występujące schorzenia i choroby, które bardzo często są przeciwwskazaniem do przyjmowania jakiejś określonej diety. O ile natomiast takich przeciwwskazań nie ma, to wtedy dietetyk sporządza indywidualny plan żywieniowy, które jest tak opracowany, by w sposób optymalny zaspokoić zapotrzebowanie żywieniowe organizmu na witaminy, minerały czy makroelementy. Ponadto, dietetyk zaproponuje również przepisy dieta ketogeniczna, które będą dostosowane do naszych kulinarnych preferencji, tak abyśmy jedli nie tylko zdrowo, niemniej jednak też smacznie.

Zobacz także: przepisy dieta ketogeniczna.